ハロウィンだからクッキーを焼いてみた
こんにちは！
ニット・サークル『QUINIENTOS（キニエントス）』のアミです。
ずっと気になってたものがありました。
それは、セリアのお菓子ミックス粉‼️
クッキーからパウンドケーキ、スポンジまで…100円でいろんなミックス粉が売ってますよね。
果たして美味しいのか？気になりますよね！
ハロウィンだしなんかお菓子作るか…
ということで、セリアのクッキーを作ってみました💕
必要な材料は、バター50gのみ。
うちは200gの普通サイズは多すぎるので、いつも7gに切れてるバターを買ってます。
それを7個使用しました。
まずは、バターを泡立て器で混ぜるために柔らかくします。
室温に置いておいてもいいですが時間がかかるので、私はいつも200Wの電子レンジ20〜30秒でやっています。
うちのはヘルシオですが、20秒でいい感じの柔らかさになりました。
その後、セリアのミックス粉を混ぜるだけ！
今回買ったのはコチラです。（開封済みでスミマセン😅）
生地のまとまりは、若干悪いです…バターが1g足りないせいかな💧
ココナツオイルとか、すこーし混ぜたらいい感じになったかもですね。
なんとか生地をまとめたら、ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせます。
30分経ったら、楽しい型抜きタイム🎵
生地が冷蔵庫から出したてだと固くて割れやすいので注意です。これも油分が足りないせいかなぁ？などと考えつつ、20個ほど型抜き。
180度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
うちのオーブンは焼き色がつかない傾向にあるので、いつも予熱は＋10度で焼き時間を調整するんですが、今回は指定どおりの180度予熱で、焼き時間を18分にしてみました。
…で、できたのがこちらです😂
…焼き過ぎましたね、ハイ（笑）
指定どおりの15分で、様子見ればよかったです。
気になるお味の方ですが、不味くはない、といった感じ（汗）
歯触りはちょっと硬めで、一般のバタークッキーのようなサックリした食感はないですね。甘さも控えめ。
くわえて私のはだいぶ香ばしい味わいになりましたw
個人的にこの味、嫌いではないですが、よくあるクッキーの甘ーーい香りと味わいとは違うものができましたww
ただ旦那には大好評で、「（美味すぎて）ビックリした✨」とのことでした（笑）
一晩で一気に食われてしまったので、こんな寂しい写真になってしまいました。もっと綺麗に焼けたのもあったのに…💦
もしかしたらこれぐらいの甘さの方が、男性にはちょうどいいのかも知れないですね。
キャラメルアイスを挟んでクッキーサンドにしたら美味しいかもです🙂
もし次に作るときは、油分とお砂糖を少し足して焼いてみようと思います👍
他のミックス粉や、DAISOさんのも試してみたいですね！
以上、セリアのクッキー粉レビューでした〜🍪
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